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La courge pour tous les goûts !

décembre 1, 2020

En sucré ou en salé, en soupe ou en gratins, la courge, bon marché, est l’alliée cuisine de la saison.

 

Elle est rassasiante, pas chère et a beaucoup d’intérêts nutritifs. Riche en antioxydants (agents qui préviennent contre de nombreuses maladies), elle est aussi une très bonne source en vitamine A (excellente pour la peau, les yeux et le système immunitaire).

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