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- Alimentation
- 09/05/2022
L’alimentation est devenue un vrai poste de dépenses dans le....
Le merlan fait partie des poissons les plus abordables. Avec du riz et des légumes de saison, voilà une recette à l’équilibre parfait pour un petit budget.
Niveau de difficulté : **
Temps : 25 minutes
Coût pour 4 personnes : 15 €
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– 4 filets de merlan (entre 80 et 100g/filet)
– 250 g de riz
– légumes de saison : courgettes, tomates, carottes, champignons…
– un filet d’huile d’olive
– sel et poivre
Pour la cuisson du riz :
Pour le poisson et les légumes :