- Argent -
- Alimentation
- 09/05/2022
L’alimentation est devenue un vrai poste de dépenses dans le....
Tout se mange dans le radis, même ses feuilles ! Ajoutées à des pommes de terre, elles composeront un délicieux velouté.
Coût : 0,37 €/personne
Préparation : 10 mn
Cuisson : 20 mn
Ingrédients (pour 4 personnes) :
– Les fanes d’1 botte de radis
– 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
– 2 pommes de terre
– 1 verre de lait (200 ml) OU 200 g de fromage blanc
– ½ litre d’eau
– 1 oignon
– 1 pincée de sel
– 1 branche de persil
Préparation :