Cuisinez malin et gourmand avec les 
Chaque semaine, avec les banques alimentaires, nous vous proposons de découvrir une recette savoureuse et facile à réaliser sans vous ruiner. L’objectif : vous proposer des menus maison équilibrés, préparés avec des bons produits pour la santé.
1Aujourd’hui au menu, le clafoutis aux prunes
Coût : – de 1€ /pers.
Préparation : 10 min
Cuisson : 50 min
Ingrédients (pour 6 personnes) :
– Prunes (Quetsches) 500 g
– Sucre 125 g
– Farine 80 g
– Beurre 30 g
– 4 œufs
– Lait 20 cl
– Sel 1 pincée
Préparation :
- Battez les œufs avec le sucre.
- Ajoutez la farine, le lait, le beurre fondu ainsi que le sel.
- Mélangez bien.
- Dénoyautez les prunes et coupez-les en 4.
- Disposez-les au fond d’un plat enduit de beurre puis versez la préparation sur le dessus.
- Enfournez 50 minutes à 180°C.
- Laissez refroidir avant de servir.
C’est prêt. Bon appétit !
